Importante quanto pianificare il tuo tour del Cammino de Santiago è sapere come sfruttare la tua visita nella capitale galiziana per riempirti della sua cultura, della sua storia … e del suo cibo!
È per questo che vi proporremo diverse esperienze che si possono vivere solo a Santiago de Compostela (e dintorni), in modo da poter sfruttare al massimo la vostra visita e dimenticare per un po’ i dolori ai piedi.
Dopo il tuo pellegrinaggio ce l’hai fatta, quindi goditelo al massimo!
Cosa vedere a Santiago de Compostela?
Mercado de Abastos
Forse vi sorprenderà che questa sia la prima tappa obbligatoria che vi consigliamo, ma il Mercado de Abastos de Santiago ci sembra del più autentico di questa meravigliosa città.
Frutti di mare, verdure, carne, pesce, vini, liquori… I migliori prodotti freschi e di qualità. E nella migliore atmosfera di Santiago de Compostela: una folla di visitatori, compratori e venditori lo riempie di vita ogni mattina dal lunedì al sabato, da più di tre secoli. Come se non bastasse, l’edificio stesso è molto bello, con due piani e otto navate lungo le quali si distribuiscono le diverse bancarelle di prodotti.
Spediscono anche in tutta la penisola, così puoi continuare ad assaggiare la Galizia se hai nostalgia dopo il tuo ritorno a casa.
Cattedrale di Santiago
Naturalmente non può mancare nella nostra lista. La Cattedrale è la meta di ogni pellegrino e ciò che più ti emozionerà al tuo arrivo a Compostela alla fine del Camino.
Sia la sua maestosa facciata che le altre facce sono circondate da esempi architettonici unici: la Piazza della Quintana, la fontana Platerías, la Torre dell’Orologio… Dentro si può ammirare il Portico de la Gloria, recentemente restaurato, così come il suo spettacolare altare presieduto dall’apostolo Giacomo.
E se hai la fortuna di assistere alla messa e vedere il botafumeiro volare, non c’è ciliegina migliore sulla torta. All’Ufficio di Accoglienza del Pellegrino potranno informarvi su come prenotarlo, o potete anche risolvere i vostri dubbi inviando una mail a botafumeiro@catedraldesantiago.es.
Centro storico
Il centro storico di Compostela è un’opera d’arte nella sua totalità. Dichiarata Patrimonio dell’Umanità, potrete passeggiare per le sue strade e gallerie di pietra mentre vi godete i suoi musei, fontane, monumenti, archi e mura.
Mentre nella piazza del Obradoiro si può vedere l’Hostal de los Reyes Católicos o la facciata del Palazzo de Rajoy, dove si trova il municipio, a pochi metri dalla Cattedrale si trova il Monastero di San Martín Pinario, il più grande dopo l’Escorial. Bisogna anche vedere l’interno del Pazo de Fonseca, con il suo chiostro paesaggistico e la biblioteca. E la fontana di Platerías con i suoi cavalli, la fontana di Cervantes, la Porta Faxeira…
E se hai voglia di un po’ di verde, lo troverai nel parco di Santo Domingo de Bonaval o nell’Alameda. Non dimenticare di fare una foto con le famose Due Marías o la statua di Valle Inclán.
Dove mangiare a Santiago de Compostela?
Grazie alla sua vicinanza alla Cattedrale e ai numerosi ristoranti che vi si trovano, la Rúa do Franco è il luogo preferito per assaggiare il meglio della gastronomia galiziana. Almeno per le centinaia di pellegrini che vengono ogni anno nella città di Santiago de Compostela.
Questa via è senza dubbio la più vivace di tutta la città vecchia, poiché non solo i pellegrini, ma anche molti abitanti di Compostela (soprattutto nei fine settimana) la percorrono godendosi i migliori vini di questa terra. E nella maggior parte dei posti puoi avere tapas gratis, incluse nel tuo drink, che ti farà passare la voglia di andare altrove. Inoltre, vedrete che ci sono molti acquari per i pesci con aragoste, granchi e altra fauna marina, che faranno entrare i frutti di mare nei vostri occhi dalla strada stessa.
A pochi passi, nella via parallela, si trova Rúa da Raíña, un po’ più piccola ma con un’atmosfera simile e posti dove si mangia bene a un ottimo prezzo. Con un po’ di fortuna, soprattutto se vai a cena o a goderti qualche vino a fine giornata, potrai portare a casa un buon souvenir della Tuna di Compostela che di solito si intrattiene in questa zona.
Ma se cercate un’alternativa meno turistica e più frequentata dalla gente, nella Rúa de San Pedro, un quartiere un po’ più appartato ma che si può percorrere perfettamente a piedi, troverete bar e ristoranti meno affollati e con una cucina di alta qualità. Naturalmente, in alcuni di essi sarà probabilmente necessario prenotare in anticipo, in quanto tendono ad essere molto richiesti dai locali stessi. Ne varrà la pena!
Non andate via senza aver provato il liquore al caffè, tipico della Galizia, o aver ordinato una queimada con il suo conxuro per spaventare le streghe.
Cosa visitare vicino a Santiago de Compostela?
Se hai un paio di giorni e puoi goderti un po’ di più dei paesaggi galiziani, hai molte opzioni a pochi chilometri dalla capitale.
Questi sono i nostri suggerimenti per immergersi al massimo nella Galizia.
Finisterre e Muxía
Anche se molti pellegrini già si iscrivono per continuare il loro cammino fino alla fine del mondo, se non è stato il vostro caso Finisterre è più che raccomandato.
Qui si può vedere il famoso faro di Fisterra, considerato di primo ordine e la cui costruzione risale al 1853. Vi consigliamo di andare verso sera per godere di un tramonto unico e indimenticabile.
A circa 30 km dalla fine della terra si trova Muxía, un altro punto d’incontro per i pellegrini, soprattutto per quelli che fanno il Camino per motivi religiosi poiché qui si trova il santuario dedicato alla Virgen de la Barca, ristrutturato nel 2015 dopo un incendio interno causato da un fulmine.
Non solo la chiesa di Muxía, ma anche la sua ubicazione merita una visita: il tempio si trova vicino agli scogli, quindi si può godere di tutto lo spettacolare scenario della Costa da Morte assistendo alla ferocia delle onde contro la superficie.
Se decidi di fare il Cammino di Fisterra e Muxía, qui hai tutte le informazioni necessarie.
Rías Baixas
Se le Rías Altas e la Costa da Morte offrono una vista spettacolare, le Rías Baixas non sono lontane.
In questo caso vi consigliamo di visitare il villaggio di Combarro, considerato uno dei più belli della Spagna, con i suoi hórreos (tipo granaio di pietra) e cruceiros (croci di pietra) distribuiti a pochi metri dal mare. Qualche chilometro più avanti lungo la costa, vi aspettano Sanxenxo e O Grove, località estive dove potrete gustare i migliori frutti di mare e le migliori spiagge, come Lanzada, con più di 3 km di sabbia bianca.
Naturalmente, se ne avete la possibilità, le isole Cíes sono un ambiente naturale unico che vi consigliamo vivamente di visitare, anche se potete anche andare all’isola di Ons in barca, andare all’isola di La Toja o vedere l’isola di Arousa e le sue spiagge.
Ribeira Sacra
Infine, la Ribeira Sacra merita un’escursione. Da Santiago avrete la possibilità di visitare questa zona con una guida e navigare attraverso le Gole del Sil, o anche di assaggiare i vini che vengono prodotti.
Un’altra opzione è quella di scegliere il Cammino d’Inverno per il tuo pellegrinaggio, in modo da poter esplorare questa zona durante il tuo cammino, dato che attraversa una gran parte della Ribeira Sacra.
In ogni caso, godetevi la vista di questo paesaggio unico!